濃厚クリーミー豚骨ラーメン 博多一幸舎 博多本店 福岡県福岡市博多区

九州ラーメンツアーの〆はこちらのお店。
今博多の中でも勢いのある人気ラーメン店ではないでしょうか。
住所   福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12
最寄り駅 博多駅
営業時間 11:00~24:00、日曜は~21:00
定休日  なし
駐車場  なし(近くにコインパーキングあり)
電話番号 092-432-1190
店の近くまで来たら豚骨臭が。
臭いをたどっていき、すぐ場所が分かりました。
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観光客っぽい人が多数いますね。
私もそのうちの一人。
ラーメンのスープは基本的に2種類。
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一幸舎ラーメンが基本の濃厚豚骨ラーメン、博多華そばが鶏のスープをブレンドしたもの。
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豚骨が苦手な方にお勧めと書いてあった、博多華そばを注文です。


提供されたラーメンは、けっこう豚骨臭がします。
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え?これが苦手な方へお勧めですか、私の豚骨臭に対する耐性があまりにも低すぎです・・・
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ラーメンのスープは、ややとろみがあり、くちびるにまとわりついてきます。
ド豚骨ではありませんが、けっこう濃厚です。
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麺は何かごりっとしてるというか、変わった麺です。
一幸舎グループは同じ製麺所で麺を作っているようですね。
男性客より女性客のほうが多かったな~
店内豚骨臭度数 4
ラーメンの豚骨臭度数 3

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