熊本でここは外せない老舗人気ラーメン店 黒亭 熊本県熊本市

熊本を代表する昭和32年創業の老舗人気ラーメン店。
住所   熊本県熊本市西区二本木2-1-23
営業時間 10:30~20:30
定休日  第1・3木曜(祝日の場合は営業)
席数   カウンター席、テーブル席合わせて35席
駐車場  あり
電話番号 096-352-1648
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店の前まで来ると、焦がしニンニク臭?豚骨臭がします。
店内は広くて数十人入れますね。
接客はとても丁寧です。
ラーメンその他のメニューはこちら
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生卵トッピングって、九州では珍しいのではないでしょうか。
では、ラーメンに生卵トッピングで注文です。
熊本城いろいろ
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大広間
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殿様がいた場所
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一枚一枚金箔が貼ってあります
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ラーメンに入るマー油は少なめにみえますが、かなり効いてます。
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それに負けないくらい豚骨が出てますね。
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なかなか強烈な味です。
なのですが、不思議なことに後味が意外とあっさりなのです。
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麺はややパツンとした自家製麺。
中途半端な時間だったにもかかわらず、次から次へとお客さんが入ってくるのでした。
ラーメン店の豚骨臭度数 3

ラーメンの豚骨臭度数  3

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