満帆 伊勢崎店 群馬県伊勢崎市 おすすめメニューはつけ麺(もりそば)

群馬県伊勢崎市の大勝軒系常勝軒グループのラーメン店『満帆』
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大勝軒系で群馬県の常勝軒グループのうちの1軒。
メニューは本家よりかなり多く、キムチもりそば、おろしもりそば、あご中華そば、カレーもりそば等ありました。
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もりそば麺少なめで注文。
なにせ5軒目ですから・・・


麺は普通で300gあるので、少なめで200gですね。
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麺は東池袋大勝軒よりコシがあります。
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白っぽいので、かん水少な目でコシを出していると思われる。(私はそこまで詳しくないので、トシモンさんに聞きました)。
なるほど。
つけ汁は東池袋大勝軒よりかなりドロッとしていて、動物系のダシが良く出ていていますね。
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店内にも六厘舎関係のことや、大勝軒関係の物がいたるところにあり、かなりつながりが深いというのが分かります。
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こちらも靜岡からは遠いのですが、地元では人気店らしく、又行ってみたいですね。

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