• 2018年1月8日
  • 2022年8月20日

甲府中央卸売市場で朝から野菜シャキシャキ味噌ラーメン かどき食堂

山梨県の甲府中央卸売市場の一角にある食堂。 甲府市で朝からラーメンが食べられる貴重なお店なのです。 この看板が目印。 路地を入っていったやや薄暗いところにかどき食堂がありました。 向かいも食堂のようで一般食堂(豊鮨)と書いてあります。 こちらでも朝からラーメンが食べられるようです。 ノスタルジックな […]

  • 2018年1月3日
  • 2020年6月25日

濃厚煮干と平打ち麺が秋葉原で 九十九里煮干つけ麺 志奈田

秋葉原の電気街からも近く、人通りもそこそこあるいい立地にあるラーメン店。 時間をずらしてきましたが店頭にが行列が出来る人気ぶり。 住所    東京都千代田区外神田3-4-1 最寄り駅 JR秋葉原駅電気街口から徒歩7分、銀座線末広町駅から徒歩5分 営業時間 11:00~15:00(L.O.) 17:0 […]

  • 2018年1月2日
  • 2022年7月28日

末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 東京都新宿区 チャーハンも旨い店

京都の新福菜館の流れを汲むラーメン店。 末廣(すえひろ)ラーメン本舗本店は秋田にあり、そちらも行ったことがあります。 この日は美人ママ、ミシュランビブグルマン獲得のそば店の方などとご一緒させていただきました。 住所    東京都新宿区高田馬場2-8-3 最寄り駅 JR「高田馬場駅」より徒歩7分、西早 […]

  • 2018年1月1日
  • 2022年7月28日

一条流がんこラーメン総本家@四谷三丁目 東京都新宿区

ラーメン仲間に連れられ東京の四ツ谷3丁目に。 店の前に到着するとすでの大行列が。 並び始めてから食べ終わるまで3時間かかったのでした。 住所    東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷106 最寄り駅 四谷三丁目駅から165m、徒歩3分 営業時間 10:00~14:00(ランチ営業) 定休日   月 […]

  • 2017年12月30日
  • 2022年7月29日

トイ・ボックス@三ノ輪 おすすめメニューは醤油ラーメン ミシュラン行列店

TRYラーメン大賞名店醤油部門3位でミシュランガイド東京にも掲載されているラーメン店。 店主さんとは現在のラーメン店をオープンさせるだいぶ前からお付き合いがありまして。 こちらのトイ・ボックスさんもオープン初日にお祝いに来たりしました。 トイ・ボックス@三ノ輪 東京都荒川区 鶏の旨みが存分に味わえる […]

  • 2017年12月25日
  • 2020年6月25日

小麦ヌーヴォー2017 今年も獲れたて小麦が味わえます にこり

毎年楽しみにしている飯田商店の新小麦のつけ麺。 にこりでも提供されていると知り、やってきました。 新小麦とは、今年収穫されたばかりの国産小麦『春よ恋』を使ったもの。 煮干しラーメンや味噌ラーメン、中華そば、つけ麺、チャーハン、唐揚げなど豊富なメニュー。 オトクなランチメニューなどもそそられますが、一 […]

  • 2017年12月22日
  • 2022年7月29日

チドリ@平井 東京都江戸川区 おすすめメニューはカキマゼヌードル

正確にはKAKIMAZE NOODLE Chidoriになります。 かきまぜぬーどるって笑 twitterやってます @sizuokajinn (静岡人で検索してください) フォロー&リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。 店内満席で少し待ちました。 主なメニューは油そば、台湾まぜそば、汁なし […]

  • 2017年12月19日
  • 2020年6月25日

季節限定 新小麦 春よ恋を使った鴨汁つけ麺 飯田商店

毎年恒例の今年収穫したばかりの新小麦を使った期間限定の麺。 毎年思ってますが、これを食べてしまうとこれ以上に小麦の風味豊かなというのは感じなくなる訳で。 年末のチャーシュー販売のお知らせや、駐車場に対する注意書きなど。 行列に並び始めてからつけ麺が提供されるまで1時間ほど。 せっかく並んだので2杯注 […]

  • 2017年12月14日
  • 2022年7月28日

【閉店】タンタンタイガー@蔵前 東京都台東区 汁なし担々麺

TRYラーメン大賞新人賞汁なし部門2位。 個人的に汁なし担々麺って大好きなんです。 というわけで気になっていたラーメン店へお邪魔してみました。 住所    東京都台東区鳥越2-2-1 最寄り駅 都営浅草線 蔵前駅 A1出口徒より歩3分、338m。JR総武本線 浅草橋駅 東口より徒歩8分 営業時間 1 […]

  • 2017年12月13日
  • 2020年6月25日

90歳のおじいちゃんが作るノスタルジックラーメン 緋桜(ひざくら)

90歳のおじいちゃんが一人で営業されてるラーメン店って、全国を探してもなかなかないのでは? そんなラーメン店が静岡にあるのです。 住所    静岡県静岡市駿河区馬渕2-6-9 最寄り駅 静岡駅から620m 営業時間 夜のみ深夜まで 定休日   ? 席数    小上がり席、カウンター席などあり 駐車場 […]