全国東京ラーメン食べ歩き by静岡人

  • 2019年2月2日
  • 2021年2月22日

ミシュラン掲載店 お好み焼き 大樹(ひろき) 広島市安芸区　

訪問時某食べ物サイトで広島県１位の人気のお好み焼き店。お好み焼き百名店にも選ばれています。車で行きましたが、すれ違いできないような細い道を通っていった住宅街にお店がありました。まさに隠れ家的雰囲気です。駐車場が少し離れた場所にあり満車。まずはこちらが空くのを待ちます。住所　　　　広島県広島市安芸区船 […]

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  • 2019年2月1日
  • 2022年8月20日

ラーメン由@甲斐住吉 甲府市 自家製麺&無化調のこだわりの店

甲府市内の人気ラーメン店。化学調味料に頼らない天然素材のみで作っているラーメンがウリのようです。 店内に入ると独特な雰囲気。東南アジアっぽいというか、なんというか。醤油ラーメンや塩ラーメン、味噌ラーメン、つけ麺は味噌と醤油味があります。 では、つけ麺の味噌味にしてみます。

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  • 2019年1月30日
  • 2021年2月22日

あなたの心を鷲掴み 福岡県八女市 とんこつと水だけで作られたド豚骨ラーメン

九州のラーメン事情に詳しい坂本二郎（オゴポコ）さんが『メシコレ』で紹介されていたラーメン店。2019年九州ラーメンWalkerでも表紙を飾ったラーメン店でもあります。 オープンは2018年6月。元々宮崎にあったラーメン店が福岡県の八女市に移転したようです。ラーメンその他のメニューはこちら主なラーメン […]

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  • 2019年1月29日
  • 2021年2月22日

つけ麺屋まるかん 富山県高岡市 冬季休業 幻の秘境ラーメン店

周りに外灯も住宅もない、真っ暗な道を山の上に上っていきます。途中に展望台などもありますが、真っ暗で小心者の私には入れません。雨の中だったこともあってか、道路は落ち葉や枝がたくさん落ちてるし。もう怖いの何のって。 何とかたどり着きましたが、営業中ののぼりが１本立っているだけ。大きな古民家みたいな感じで […]

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  • 2019年1月28日
  • 2022年8月20日

手打ち工房 凌駕 甲府市 モチモチピロピロ麺が旨すぎるラーメン

全国的にも有名な福島県白河市のとら食堂出身の方のラーメン店。遅ればせながら初訪問になります。お客さんは若い人から家族連れ、年配の方まで様々です。麺はすべて手打ちで醤油味、塩味、味噌味のラーメンなど。つけ麺もあります。では、手打ち中華の醤油味にしてみます。

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  • 2019年1月27日
  • 2021年2月23日

豚骨醤油スープはコラーゲンタップリ らーめん○藤(まるふじ) 浜松市

浜松市浜北区の初生町にオープンしたラーメン店。姫街道から少し入った場所にあります。  広い通りから少し入った奥にあるので、少し分かりづらいです。オープンして間もないせいか、そんなに広くない店内でしたが厨房内に3人、ホール係一人とお客さんより店員さんのほうが多かったです。豚骨醤油ラーメンがウリのようで […]

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  • 2019年1月26日
  • 2021年3月8日

志づ美 山形県高畠町 こんな場所に大行列が出来るラーメン店が！　

米沢市の北、高畠町にあるラーメン店志づ美。まわりを田んぼに囲まれ近くには山もありのどかな雰囲気。なんですが、開店と同時くらいに行ったら行列が出来ていました。すごい人気です。 少し待って店内へ。混んでいたので座敷席で相席です。主なメニューはラーメン、味噌ラーメン、ワンタン麺、チャーハンなど。では、中華 […]

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  • 2019年1月24日
  • 2021年2月23日

ジンギスカンもある居酒屋でラーメンランチ 関白 広島県呉市

年季が入った外観です。店内も年季が入っています。素晴らしい雰囲気。 牛テール鍋やカレー、カツ丼、うどん、ラーメンなどがあります。 ビックリしたのがジンギスカンがあるじゃないですか。そしてビールはエビスの生とエビスの瓶のみ。いろいろこだわりがあるようで凄いです。では、生ビール中にと中華そば（テールラー […]

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