特許取得の味集中カウンターで食べる豚骨ラーメン 一蘭本社総本店

全国にお店がある『一蘭』の本社総本店になります。
住所    福岡県福岡市博多区中洲5-3-2
交通手段 中洲川端駅から180m
営業時間 (味集中カウンター)9:00-翌5:00 年中無休
(一蘭屋台)24時間 年中無休(ランチ営業)
定休日   年中無休(日曜営業)
席数    カウンター席、テーブル席などあり
駐車場  なし
電話番号 092-262-0433
完全禁煙
利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で
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@sizuokajinn (静岡人で検索してください)
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24時間年中無休営業なので、元旦の今年の初ラーメンはこちら。

けっこう早い時間でしたが、かなり行列が出来ていました。
半分以上外国人観光客という感じです。
1階と2階が選べるので、2階にしてみました。
1階はテーブル席などありで、2階は静岡でもおなじみのあのカウンター席があります。
2階の入り口に券売機がありそこで食券を買って席につきます。


おなじみのオーダー用紙があり、好みを記入し店員さんに渡します。


甘みがありつつ濃厚なスープ。

臭みはほとんどなく、誰が食べても美味しいと思う人が多いのではないでしょうか。
しまった、辛味(赤い秘伝のタレ)基本では私にはちょっと辛い。

半分で良かった。

日本国内だけにとどまらず世界にも支店がある一蘭。

凄いのはとんこつラーメンでこれだけたくさん作っていて化学調味料不使用だというところ。
ほかにもここが凄いというのが多数ありますが、それはまた今度。

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