大人気ルミばあちゃんの店のうどん 池上製麺所 香川県高松市

テレビなどでも何回も紹介されている、全国的にも有名なうどんのお店。
1957年創業の老舗うどん店でもあります。
住所   香川県高松市香川町川東下字高須899-1
営業時間 10:00~14:30(平日)、10:00~13:30、16:00~17:00(土日祝)※麺がなくなり次第終了
定休日  火曜日(祝日の場合営業、翌週月曜休み)・元日
席数   40席
駐車場  いっぱい
電話番号 087-879-2204
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開店時間少し前に到着しましたが、すでに数十人のお客。
皆並んでません。
のんびりイスなどに座って待ってます。
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私は次もあるので、並んで待ちます。
やっと開店。
店内に入ると、釜玉と釜なし(たまごなし)の列と、それ以外の列で並ぶ場所が違います。
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では、冷かけうどんを注文です。


まずおつゆを飲んでみますが、薄めながら魚介系のダシは効いています。
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卓上にだし醤油があるので、こちらを入れたほうが個人的に好みでした。
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食文化の違いかな?
麺はよく見ると、中心にスジが入ってます。
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どこかのラーメン店にもこんなのあったような。
で食べてみると、表面はモチモチ、中はちゃんとコシがあり、アルデンテのような食感。
これは美味しい!
とにかく麺が美味しすぎる。
参りました。
帰り際、ルミばあちゃんに偶然すれ違って、写真撮らせてくださいとお願いしたところ、ポーズまでとってくれました。
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ルミばあちゃんもうどんも最高!
また四国に行ったら再訪必至なお店なのでした。

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