- 2021年6月14日
- 2022年7月4日
ちゅうかなかむら家 清水区 ラーメンに激アツナス入りナスそば
静岡市清水区のちゅうかなかむら家 東名高速道路清水インターから車で3分、県道338号線沿いにあるラーメン店。 以前清水駅前にあって区画整理のために閉店してしまったファミリーレストラン「桃園」で料理長を務めていた方のラーメン店になります。 以前記事を書いた静岡市駿河区の「たきふく」も桃園出身の方になり […]
静岡市清水区のちゅうかなかむら家 東名高速道路清水インターから車で3分、県道338号線沿いにあるラーメン店。 以前清水駅前にあって区画整理のために閉店してしまったファミリーレストラン「桃園」で料理長を務めていた方のラーメン店になります。 以前記事を書いた静岡市駿河区の「たきふく」も桃園出身の方になり […]
冷たい朝ラーメンがカップラーメンで再現 静岡県藤枝市周辺では、全国的にも珍しい朝からラーメンを食べる文化があります。 このあたりはお茶にかかわる仕事をしている人が多くて、その人たちが朝早く食事が出来るようにということで、朝ラーメン文化が根付いたとも言われています。 朝ラーメンの元祖と言われている藤枝 […]
静岡県浜松市北区細江町の蔵前家 天竜浜名湖鉄道金指駅から車で9分、聖隷三方原(みかたはら)病院の近くののどかな場所にあるラーメン店。 目の前には紀楽という餃子で有名な中華料理店があり、店主さんの実家になります。 店主さんは家系ラーメンの有名店「六角家」出身で、お店は以前東京にあり、故郷の浜松に戻って […]
静岡県富士市のかとう食堂 JR身延線入山瀬駅より徒歩15分、線路と川に挟まれた場所にあるラーメン店。 しかも踏切の横にあるので、1時間に数回踏切音が響き渡ります。 まわりは住宅と工場などがあります。 新東名の高架もすぐ近くに見えます。 外観はノスタルジックで昭和の雰囲気。 お店は細長い感じで、独特な […]
静岡県裾野市のゆき坊 JR御殿場線裾野駅より徒歩3分、裾野市役所の近くにあるラーメン店。 広い通りに面していなく、一方通行の道沿いにあります。 知らないとなかなか来られない場所です。 何回も来たことがあります。 駐車場は店の前に2台とめられます。 店内はカウンター席とテーブル席があります。 厨房内に […]
静岡市葵区瀬名川の月さむ 静岡鉄道県立美術館前駅から車で5分、北街道沿いにあるラーメン店。 芦家丈左衛門(あしやじょうざえもん)という居酒屋の奥にあります。 以前は清水区の上原(うわはら)にもお店がありましたが、現在は瀬名川の一店舗になっています。 一度来たことがあるかもしれませんが、ほとんど記憶が […]
静岡県裾野市のかど乃や 『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』というテレビ番組で紹介されていたラーメン店。 店主はすき間恐怖症ということで、とにかくチャーシューを乗せまくるラーメンが人気です。 番組でその数を数えたら30枚あったことに皆さん驚かれたことでしょう。 前回はテレビで放送される前日にお […]
静岡市葵区常磐町の川しん JR東海道線静岡駅から徒歩11分、常磐公園の近くにある老舗ラーメン店。 川しんの創業者は静岡市清水区の「一元」で修業された方になります。 それで味噌溶きラーメンが名物なんです。 以前は静岡市駿河区の池田に川しん本店がありました。 他にも敷地だったかな、にも店舗があったんです […]
静岡市葵区の第二美濃屋 ※朝ラーメンの営業時間は7時~10時 JR東海道線静岡駅から徒歩20分、浅間神社の大きな鳥居をくぐり、何回もお邪魔したことがある豚そば一番星前を通り、浅間通りの左側にある老舗中華料理店。 美濃屋の創業は岐阜になります。 そののれん分けで現在の第二美濃屋があります。 創業大正8 […]
静岡県榛原郡吉田町の王府 国道150号線を焼津から西に向かい、大井川を超えて数分走るとセブンイレブン左側にある中華料理店。 大人数入れそうなかなり大きな建物。 建物自体は和風なんですが、中華料理店によくあるちょうちん?がぶら下がったりしています。 店に入る前からなぜか緊張してしまいます。 お店のつく […]