十八番 浅草 きたなシュラン店 おすすめメニューはラーメン&餃子

東京都台東区西浅草の中華料理十八番

つくばエクスプレス浅草駅から徒歩3分、東京スカイツリーが見える東京の下町にあるラーメン店。

ラーメン店で言うと近くには『来集軒』、『麺みつヰ』などがあります。

両方来たことのあるお店。

麺 みつヰ 西浅草店 ミシュラン店のおすすめメニューはラーメン

みつヰは隠れ家的雰囲気のお店で七彩出身ですが、手もみされた麺がメチャメチャ美味しかった。

来集軒は大元の製麺所は1910年(明治43年)創業と今年でなんと112年。

日本でも最古の歴史を誇るラーメン店です。

十八番も1963年創業で60年近く営業しているかなりの老舗。

真っ赤な看板が目立つ中華料理店。

外観だけでもたまらない雰囲気。

店頭のゴチャゴチャした雰囲気がたまらない。

おばあちゃんがお出迎えしてくれました。

店内も期待通りノスタルジックな雰囲気。

とんねるずのテレビ番組できたなシュランに選ばれたお店です。

認定証ときたなシュラン像もありましたね。

壁にはメニューや相撲の番付表、有名人のサインなどでビッチリと埋められていて、このゴチャゴチャした雰囲気がたまらない。

カウンター席とテーブル席があります。

テーブルやいすも年季が入っています。

こういうお店、大好物なんですよね。

十八番のメニュー

ラーメンだけで数十種類、焼きそば、チャーハン、餃子、ぶためしなどがあります。

他定食、一品料理も色々あったりセットメニューもあります。

酸辣湯麺が人気のようでした。

ラーメン餃子セット950円(訪問時)

ラーメンのトッピングはわかめ、チャーシュー、ネギ、メンマなど。

レンゲに入った店名がいいですね。

スープを飲むと昔ながらの中華そばの味。

鶏ガラ中心と思われ、ほっとする優しい味です。

誰にでも愛される味ではないでしょうか。

ややちぢれた細麺はプリプリとしていて弾力があり、柔らかめの仕上がり。

加水率高めでモチモチしています。

餃子は丁寧に包まれたもので手作りと思われます。

皮は厚めでムッチリとしたもの。

けっこう大きなサイズ。

ニラ、にんにく、キャベツ、豚肉などがバランスよく入っていてとても美味しい。

ビールが飲みたくなる一品。

ジューシーさも感じられました。

下町浅草の町中華の名店ですね。

次回は酸辣湯麺かニラそば、ブタメシも食べてみたいです。

十八番の住所、営業時間、定休日など

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