東京都台東区西浅草の中華料理十八番
つくばエクスプレス浅草駅から徒歩3分、東京スカイツリーが見える東京の下町にあるラーメン店。
ラーメン店で言うと近くには『来集軒』、『麺みつヰ』などがあります。
両方来たことのあるお店。
麺 みつヰ 西浅草店 ミシュラン店のおすすめメニューはラーメン
みつヰは隠れ家的雰囲気のお店で七彩出身ですが、手もみされた麺がメチャメチャ美味しかった。
来集軒は大元の製麺所は1910年（明治43年）創業と今年でなんと112年。
日本でも最古の歴史を誇るラーメン店です。
十八番も1963年創業で60年近く営業しているかなりの老舗。
真っ赤な看板が目立つ中華料理店。
外観だけでもたまらない雰囲気。
店頭のゴチャゴチャした雰囲気がたまらない。
おばあちゃんがお出迎えしてくれました。
店内も期待通りノスタルジックな雰囲気。
とんねるずのテレビ番組できたなシュランに選ばれたお店です。
認定証ときたなシュラン像もありましたね。
壁にはメニューや相撲の番付表、有名人のサインなどでビッチリと埋められていて、このゴチャゴチャした雰囲気がたまらない。
カウンター席とテーブル席があります。
テーブルやいすも年季が入っています。
こういうお店、大好物なんですよね。
十八番のメニュー
ラーメンだけで数十種類、焼きそば、チャーハン、餃子、ぶためしなどがあります。
他定食、一品料理も色々あったりセットメニューもあります。
酸辣湯麺が人気のようでした。
ラーメン餃子セット950円（訪問時）
ラーメンのトッピングはわかめ、チャーシュー、ネギ、メンマなど。
レンゲに入った店名がいいですね。
スープを飲むと昔ながらの中華そばの味。
鶏ガラ中心と思われ、ほっとする優しい味です。
誰にでも愛される味ではないでしょうか。
ややちぢれた細麺はプリプリとしていて弾力があり、柔らかめの仕上がり。
加水率高めでモチモチしています。
餃子は丁寧に包まれたもので手作りと思われます。
皮は厚めでムッチリとしたもの。
けっこう大きなサイズ。
ニラ、にんにく、キャベツ、豚肉などがバランスよく入っていてとても美味しい。
ビールが飲みたくなる一品。
ジューシーさも感じられました。
下町浅草の町中華の名店ですね。
次回は酸辣湯麺かニラそば、ブタメシも食べてみたいです。
十八番の住所、営業時間、定休日など
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