浜松市天竜区春野町の魚松
最寄り駅なし、浜松駅から車で1時間以上かかる場所にある老舗食堂。
春野町から川根本町に抜ける国道362号線から少し入った場所にあります。
静岡県内では珍しい何と創業百年以上の食堂です。
静岡県内で創業百年以上のラーメン店といえば、元祖志太系朝ラーメンの店『まるなか』が有名です。
朝からさっぱり温と冷の醤油ラーメン2杯 マルナカそば 静岡県藤枝市
他食堂やそば店ならいくつかあります。
全国でも創業百年以上の老舗は優先的に行っているので、是非ブログをご覧ください。
ブログ内で百年と検索すれば出てきます。
こちらのお店、以前来たことがありますが、その時はラーメンしか食べなかったんですよね。
後からホルモンが有名だと知ったので、いつかリベンジしたいと思っていました。
周りにはいくつか住宅がありますが、川と山に挟まれたような場所。
大自然に囲まれています。
商売的にいい立地かは分かりませんが、本当に素敵な場所。
隣にガソリンスタンドがあり、その前の不動川という看板の前あたりに皆さん車をとめていました。
外観は民家のような感じで、のれんが出ていないと気付かず通り過ぎてしまうかも。
年季が入った外観です。
お店に近づくと、焼肉の食欲をそそるいい匂いがしてきました。
店に入る前にこの匂いをかいでしまうと、もう焼肉を食べずにはいられません。
店内も期待通りノスタルジックな雰囲気で大満足。
パイプ椅子にテーブルと、座敷席がありました。
けっこうな人数入れそうです。
いろいろ物がゴチャゴチャとおいてあるのも素敵なポイント。
壁にメニューが貼ってありました。
うどんやそば、ラーメン、親子丼、カツ丼など。
焼肉もホルモンをはじめ数種類用意されています。
焼肉は値段が書いてありませんが、まあいいや。
ラーメン+ホルモン1人前
まずホルモンを焼くための焼き台が設置されます。
そしてホルモンが提供されました。
普段ホルモンはほとんど食べませんが、評判がいいようなので期待してしまいました。
少し焼いていたらラーメンが提供されました。
焼いていると煙が出るのですが、これがたまらなく食欲をそそります。
変わった形のレンゲですね。
ラーメンのトッピングはメンマ、なると、のり、ネギ、チャーシューなど。
アツアツのスープは醤油が主張しているもので、スープ自体は比較的あっさり。
ほのかに魚介系を感じました。
細くてややちぢれている細麺は柔らかめの仕上がり。
スープによく絡みます。
豚バラチャーシューは醤油がしみ込んでいて濃い目の味付け。
これは思いのほか食べ応えがあり、とても美味しい。
メンマは噛み応えがあり、シャキシャキしています。
そしてホルモン。
味噌で味付けがしてあり、脂の甘みなどを感じます。
香ばしくて少し焦げたところがメッチャ美味しい。
これはクセになります。
臭みは全くありません。
ニンニクが効いた醤油ベースのたれにつけていただきました。
ちょっと硬いところがあったり、焼いても柔らかいところがあったりで、バラエティーにとんでいました。
しまった、定食にすればご飯がついてきたのか。
絶対ご飯が食べたくなるタイプ。
濃い目の味付けでビールもよく合いそう。
ああ~ビール飲みたい。
そういえば、値段知らずに頼んでしまったけど、いくらだったんだろう?
会計は千円と言われました。
ラーメンが600円なのでホルモンが400円!
焼き台まで用意してもらって400円って安くないですか?
最後にとんだサプライズが待っていました。
次回はホルモン定食でホルモンおかわりしたいくらいです。
再訪必至なお店なのでした。
魚松の住所、営業時間、定休日など
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