※静岡市駿河区に移転します
静岡市清水区にあるまぜそば専門店マゼの極み THE FATTON。
※2回目は汁なしスッパメンをいただきました。
JR東海道線草薙駅から徒歩3分程。
ボリュームタップリでジャンクなまぜそばが食べられます。
横浜にファットンというお店がありまして、その系列店になります。
ファットンは最強の次世代ラーメン決定戦で2年連続優勝しているお店です。
やっぱりガッツリ系はたまに食べたくなるんですよね
まぜそばのメニューは
汁なしミニ 700円
汁なし小 800円
汁なし塩ミニ 850円
汁なし塩小 950円
汁なしスッパメンミニ 800円
汁なしスッパメン小 900円
他
ニンニクとアブラはマシが出来ます。
お店の方に食券を渡す時自分から申告します。
汁なし小とニンニクアブラマシで注文です。
うわ、ド迫力
麺が見えません。
分厚いチャーシューの上には脂、卵黄、ニンニク、鰹節、フライドオニオンなどが乗ります。
ではよく混ぜていただきます。
丼の底には少し汁があり、混ぜやすくなっています。
まぜるとジャンクな味わいに
すべてのトッピングが絡み合ってよりジャンクになっていきます。
ワシワシ食べる縮れた極太麺。
分厚いチャーシュー。
シャキシャキキャベツ。
脂身の甘み。
ブラックペッパーが味を引き締めます。
まさにジャンクの極み
あ、だからマゼの極みと言うのか、納得。
途中で卓上にあった唐辛子を投入。
味の変化が面白い。
最後まで美味しくいただけました。
今後は限定麺などもtwitterなどで予告していくそうです。
↓YouTubeは「静岡人のラーメンTV」↓
汁なしスッパメン小
はジャンクながら上品さも感じる不思議な味。
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