秋田市内の老舗ラーメン店。
昼から深夜2時まで営業しています。
かなり広い店内。
ラーメンは塩、味噌、醤油などがあります。
では、塩ラーメンにしてみます。
大量のキャベツと生卵が乗ります。
豚肉やホタテ、イカなども入っています。
豚骨などの動物系と魚介系のWスープ。
海鮮ラーメンといった感じもします。
ビックリしたのが麺。
焼いてあり、ところどころ焦げ目がついています。
食感が面白い。
これはクセになりますね。
ボリュームいっぱいでお腹いっぱいになったのでした。
秋田市内の老舗ラーメン店。
昼から深夜2時まで営業しています。
かなり広い店内。
ラーメンは塩、味噌、醤油などがあります。
では、塩ラーメンにしてみます。
大量のキャベツと生卵が乗ります。
豚肉やホタテ、イカなども入っています。
豚骨などの動物系と魚介系のWスープ。
海鮮ラーメンといった感じもします。
ビックリしたのが麺。
焼いてあり、ところどころ焦げ目がついています。
食感が面白い。
これはクセになりますね。
ボリュームいっぱいでお腹いっぱいになったのでした。