下松駅前にある老舗ラーメン店。
駅前には30分まで無料の駐車場があります。
閉店ギリギリでしたが、食べられました。
メニューは中華そばといなり。
では、中華そば小にしてみます。
濃いめの茶色いスープ。
さらりとしていてますが意外と濃厚です。
いろいろな情報を見ていると、時間帯によってスープの濃さが違うような気がします。
ちょっとしょっぱめですが牛骨の独特な甘みもありこれが癖になります。
細ストレート麺は歯切れのいいもの。
下松のラーメンの歴史を感じることが出来ました。
北斗亭 山口県下松市 おすすめメニューは牛骨ラーメンの有名店
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