札幌味噌ラーメン発祥の店 味噌ラーメンの歴史を語るうえで外せません 味の三平

全国的にも有名な札幌味噌ラーメン。
札幌市の味の三平が元祖になります。
住所    北海道札幌市中央区南1条西3丁目2 大丸藤井セントラルビル 4F
最寄り駅 地下鉄南北線 大通駅 徒歩約5分、
札幌市電 西4丁目駅 徒歩約2分、
西4丁目駅から97m
営業時間 11:00~15:00 16:00~18:30頃(ランチ営業)
定休日   月曜日・第2火曜日(日曜営業)
席数    カウンターのみ13席
駐車場  なし
電話番号 011-231-0377
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
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大丸藤井セントラルビルをエスカレーターで4階にのぼっていきます。
文房具店の一角に味の三平があります。
シチュエーションが柳家 本店(やなぎや)@盛岡と似ています。
味噌ラーメンや醤油ラーメン、塩ラーメンなどがあります。

シューマイも一つから選べるので、注文している人も多かったです。
では、味噌ラーメンにしてみます。


味噌ラーメンのトッピングはひき肉、メンマ、もやし、玉ねぎなど。

スープを飲んでみるとあっさりしていて飲みやすい。

これが札幌味噌ラーメン発祥の味なんですね。
現在すみれのような濃厚な味噌ラーメンが人気のようですが、なるほどそうなんですか。
香ばしさも感じられます。

食べ進んでいき、卓上にあった味噌を入れてみます。
コクがまして食べ飽きません。
お店の方の細かい接客も気持ちのいいものでした。
羊ヶ丘展望台


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