- 2017年4月19日
- 2020年7月4日
鰹節の製法で作られた鶏節が独特の旨味を引き出します らぁめん夢
店主さんはつけ麺 御法度（つけめんごはっと）＠池袋 東京都豊島区、白河手打中華そば 一番いちばんに在籍したことがあり、私もそのいくつかにお邪魔していました。 東神奈川駅と神奈川駅の間にあります。 外観は目立たなくて気を付けていないと通り過ぎてしまいます。 店内はカウンター席のみ。 店主さんとは１週間 […]
YEAR
2017年
- 2017年4月15日
- 2021年3月8日
伝説のラーメン店インスパイア 信州名物王様中華 ABE’s(アベズ)
長野県長野市にあった伝説のラーメン店『光蘭』で提供していた中華そば 詳しくは↓ 光蘭 長野県長野市 そのラーメンが今王様中華そばとして色んなラーメン店にインスパイアされ、提供されています。 そんなラーメンが静岡でも食べられる日がやってきたということで、1日限定でしたがやってきました。 住所 静岡 […]
- 2017年4月14日
- 2022年8月20日
中華一番 牧之原市 民家のような中華料理店で辛みそラーメン
牧之原のお茶畑の中にあるという感じの隠れ家的雰囲気の中華料理店。 住所 静岡県牧之原市布引原1123-1 最寄り駅 なし 営業時間 11:00～14:00、？～20:00？（ランチ営業） 定休日 不定休 席数 カウンター席、テーブル席などあり 駐車場 あり 電話番号 0548-27-2 […]
- 2017年4月8日
- 2022年7月28日
葉山＠牛込柳町 東京都新宿区 おすすめメニューは中華そば
としおかから歩いて10分くらい？ 外観はあまり目立たないラーメン店です。 ずっと気になっていてやっと来られました。 住所 東京都新宿区市谷薬王寺町1 最寄り駅 都営大江戸線「牛込柳町」駅(東口)より、徒歩３分、牛込柳町駅から159m 営業時間 11:30～15:00、土日祝は11:30～17: […]
- 2017年4月7日
- 2022年7月28日
としおか 東京都新宿区 おすすめメニューは塩ラーメン
以前行列が絶えなかった超人気ラーメン店「べんてん」。 べんてん＠高田馬場 高田馬場のつけ麺の名店が今月いっぱいで閉店 そちらのお店出身の方がオープンさせたのが「としおか」になります。 住所 東京都新宿区弁天町20 最寄り駅 東京メトロ東西線「早稲田」駅(１番出口)より、徒歩6分、早稲田駅（メト […]
- 2017年4月6日
- 2022年7月28日
【閉店】銀座風見 東京都中央区銀座
銀座の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的ラーメン店。 住所 東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 1F 最寄り駅 銀座駅から267m、ＪＲ有楽町駅銀座口 徒歩7分 営業時間 [月～土]11:30～15:20(L.O) 17:30～22:20(L.O)、[日・祝祭日]11:30～20:00(L.O) […]
- 2017年4月1日
- 2022年7月28日
大木戸@梅屋敷 東京都大田区 おすすめメニューは醤油ラーメン
以前東京の四ツ谷でラーメンむろやを営んでいいた渕上さんのラーメン店が梅屋敷商店街近くに移転してから初訪問になります。 住所 東京都大田区大森西7-7-17 最寄り駅 京急梅屋敷駅徒歩8分、梅屋敷駅から549m 営業時間 [月～金] 11:15～15:00 17:00～21:00 、[土・日・祝 […]
- 2017年3月31日
- 2020年7月4日
二郎系ガッツリラーメンはヤサイマシが無料 麺道(めんどう)
何やら気合が入っていそうな名前のラーメン店がオープンしたと知り、やってきました。 住所 静岡県焼津市東小川４丁目３?２ 最寄り駅 焼津駅より約2.7km 営業時間 11:00～14:00、 （土日）11:00～14:00、17:00～20:00（訪問時のもの） （ランチ営業） 定休日 未定 […]
- 2017年3月26日
- 2022年7月27日
利尻島のミシュランビブグルマン掲載店 利尻昆布の旨味が爆発 味楽
数年前に利尻島で食べた衝撃的だったラーメンが新横浜ラーメン博物館で食べられるということでやってきました。 ミシュランガイド北海道2012特別版ビブグルマンに選出されたという利尻島のラーメン店になります。 あまりにも美味しかったので、持ち帰りのラーメンまで買った利尻島のラーメン店。 この日ラーメン博物 […]
- 2017年3月21日
- 2020年7月4日
青森シャモロックなどを使ったスープがじんわり旨い らぁめん鴇(とき)
昼の部終了３０分前でしたが、けっこうな行列が出来ている人気ラーメン店のようです。 かなり目立たない隠れ家的な普通の民家のような感じですが、行列が目印になります。 人気ラーメン店麺や維新出身とのこと。 主なラーメンのメニューは醤油ラーメンと生姜中華。 では、醤油ラーメンにしてみます。