元祖帯麺の表示がある食堂でラーメン。
目の前は林と川、後ろは山とちょっとした秘境の雰囲気。
住所 群馬県桐生市梅田町4-7-8
最寄り駅 なし
営業時間 11:00～14:00、17:00～20:30（ランチ営業）
定休日 月曜日、第4火曜（日曜営業）
席数 カウンター席、テーブル席など合わせて28席
駐車場 有
電話番号 0277-32-1085
全面喫煙可
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
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メニューはラーメンだけでも大まかに醤油、塩、味噌、とろみなどがあり、定食もカレー、カツ丼、焼肉など実に様々なメニューがあります。
では、醤油ラーメンの帯麺にしてみます。
提供が早くてビックリ。
スープは昔ながらの鶏ガラ中心のものでしょうか。
自家製麺の帯麺は幅数センチくらいで幅は場所によって違います。
表面はツルツルしていて食べやすそうに思われますが、長くてすすりにくい笑
麺が全てこの帯麺になっています。
東京の凪や静岡でも幅広麺を提供しているラーメン店はありますが、こんな場所でこんな麺が食べられるとは改めて世の中には色んなラーメンがあるんだと思い知らされました。