平日でしたが、待ちが出来るほど人気のラーメン店のようです。
千葉県松戸市にある超有名ラーメン店「中華そば とみ田」の系列の「大勝軒 ロゼオ」出身の店主さんなんだとか。
メニューは濃厚中華そばやつけ麺、まぜそばや唐揚げなどがあります。
福井県のラーメン店って、唐揚げがあるところが多いんですよね。
では、濃厚中華そばにしてみます。
見た目でも濃厚さが分かります。
豚や鶏などの動物系やサバや煮干しなどの魚介系などが使われているスープ。
これはかなり濃厚な豚骨魚介系。
自家製麺は極太麺。
ブルンブルンした弾力で食べ応えがあります。
久しぶりにこんな系統のラーメンを食べましたが、完成度高いじゃないですか。
美味しかった。
同行者のつけ麺や味噌つけ麺も美味しかった。
人気も納得なラーメン店なのでした。
住所 福井県越前市横市町1-6
最寄り駅 越前武生駅から1,919m
営業時間 11：30～14：30、18：00～21:00、（土日祝）11:30～21:00（ランチ営業）
定休日 月曜（日曜営業）
席数 カウンター席、テーブル席あり
駐車場 有
電話番号 0778-42-6555
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で