幻のカツラーメンが復活 創業百年以上の老舗人気店 マルナカ

朝ラーメン略して朝ラー。
静岡の朝ラー発祥のお店は静岡屈指の老舗人気ラーメン店になります。
住所   静岡県藤枝市志太3-1-24
最寄駅  藤枝駅から1,618m
営業時間 8:30頃~13:30頃(閉店時間が早まる事あり)
定休日  日曜、祝日、第二土曜、第四土曜
席数   テーブル席、座敷席など合計36席
駐車場  店の前と道路を挟んで向かいにもアリ
電話番号 054-646-1516
完全禁煙
数十年ぶりに復活したラーメンがあると知り、やってきました。
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カツラーメンになります。


通常の温かいラーメンにカツが2切れ乗ります。
スープ自体は油が少なくさっぱりしているのですが、そこにこのカツからの油が加わります。
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このミスマッチ感が面白い。
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麺は相変わらず絹のように滑らかなもの。
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マルナカのカツラーメンの存在を知ったのは、静岡市にあった「朝から家」というラーメン店でカツラーメンが提供されていたことによります。
朝から家@静岡 静岡県静岡市葵区 朝ラー朝カレーのお店が静岡にオープン
超がつくほどの老舗でこういったラーメンをたべるのもまた面白い体験ですね。
ちなみに早い時間にいかないと売り切れることもあるようです。

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