以前テレビで見て以来、どうしても来たかったラーメン店。
色んな部分で手作り感満載です。
住所 愛知県安城市緑町1-16-9
最寄り駅 東刈谷駅から717m
営業時間 11:00～14:00、17:00～21:00（ランチ営業）
定休日 月曜日（祝日の場合営業）、お盆、年末年始（日曜営業）
席数 テーブル席など26席
駐車場 有
電話番号 非公開
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
喫茶店を居抜きで使っているような感じの店内。
店内には「は～～～～～～～い」という凄く大きな声が響き渡ります。
初めて来る人は必ずビックリしるでしょう。
この声、湯切りの時の声なのですが。
主なラーメンのメニューは、豚骨ラーメンと特鳥という豚骨と鶏のスープが合わせてあるもの。
では、特鳥ラーメンにしてみましょうか。
注文する時もお店の人が「かなりこってりでドロドロですが大丈夫ですか？」と聞いてきます。
更にあのばかでかい声。
食べる前にこんなに不安になるラーメン店も珍しい笑。
ある程度予想はしていましたが、何でしょうこの超濃厚スープは。
ドロドロで箸が立つスープというのはたまに聞きますが、こちらは何とレンゲが立ってしまいました。
この分野で有名なラーメン店といえば、奈良のまりお流、京都の無鉄砲、埼玉のうえだなどがあります。
それらに負けていないところが凄い。
まりお流は確かに超濃厚でしたが、値段は高かったし。
まさに日本屈指の超濃厚動物系スープ。
麺は豚骨ラーメンではあまり見かけない細麺と中太麺の間くらいのものでしょうか。
これは替え玉をしてみたいところですが、次もあるので断念。
色んな意味でインパクト超ド級のラーメンなのでした。
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