タンメンはシャキシャキ野菜から甘み旨味が溶け出します 田力

浜松の雄踏町のタンメンをウリにしたラーメン店。
住所    静岡県浜松市西区雄踏町宇布見4863-191
最寄り駅 舞阪駅から1,153m
営業時間 [月~金] 11:30~14:30、18:00~24:00(L.O.23:30) (ランチ営業)
[土・日・祝] 11:00~24:00(L.O.23:00)(日曜営業)
定休日  無休
席数   カウンター席、テーブル席あり
駐車場  あり
電話番号 053-522-8005
曜日や時間帯によっては禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
昼時だったこともあってか店内満席の人気。

ラーメン店の外観は資本系っぽいかなとも思いましたが、店主さんが田力さんという名前のようで(名札をつけてラーメンを作っていました。)そうではないようです。

ラーメンその他のメニューはこちら


冷やしラーメンもありました。
では、イチオシらしいタンメンを注文。
ご飯が無料サービスの日らしかったのですが、ご飯はやめておきました。


中華鍋で炒められたキャベツや木耳、もやしなどが乗ります。

スープは鶏ベースでそこに野菜の甘味や旨味が加わります。

おお、美味しいじゃないですか。
この野菜の甘味って個人的に好きなんです。
野菜のシャキシャキ感もいいですね。

細麺との相性も良く、美味しくいただけました。
タンメンといえばラー油や酢を入れるというのがポピュラーかもしれませんが、こちらのお店のタンメンは入れないほうが美味しく感じられました。

唐揚げも気になるのでまた来てみたいですね。

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