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2013年12月

  • 2013年12月31日
  • 2020年7月6日

ボリュームタップリトロトロ餡とシャキシャキもやし 次郎長ラーメン

ラーメンラッシュの店 味の終着駅 次郎長って、名前が素敵です。 三島でかなりの人気を誇る、人気老舗有名ラーメン店。 昼時だったこともあってか、行列が出来てました。 2階席まであるようですが、凄い人気。 こちらのお店、入ってすぐのところに伝票とメニュー表があって、自分で注文する品を書いてお店の人に渡し […]

  • 2013年12月29日
  • 2022年7月29日

食堂 七彩 東京都中野区鷺宮 おすすめメニューは味噌ラーメン

都立家政の七彩に来るのは久しぶり。 ラーメン店なのですが、食堂 七彩に名前が変わりました。 以前はかなり通いましたが、東京駅に出店してからそちらに行く回数が多くなっていました。 目的は稲庭中華そばを食べることでしたが、困ったことが。 何と「味噌ラーメン 能代スタイル」というメニューを発見。 能代の十 […]

  • 2013年12月28日
  • 2020年7月6日

隠れ家的穴場な店で超コラーゲンレモンラーメン 海新山

テレビや石神本にも取り上げられるラーメン店。 ですが、場所の分かりにくさや本当に営業してるの?的な雰囲気により隠れ家的穴場なラーメン店。 東京ラーメンショーに来たついでに来てみました。 住所   東京都目黒区五本木2-53-8 最寄り駅 学芸大学駅から493m 営業時間 12:00~15:00 18 […]

  • 2013年12月25日
  • 2020年7月6日

濃厚な動物系と魚介系のこってりラーメン 東勝軒○秀 (マルヒデ)

大勝軒○秀グループのラーメン店  大勝軒○秀グループといえば、沼津の大勝軒や富士宮の大勝軒、静岡他のブッチャーなどと凄い勢いで店舗を増やしている人気店。  住所   静岡県浜松市中区向宿2-8-7  最寄り駅 浜松駅から1,415m  営業時間 11:00~15:00、18:00~23:00(ランチ […]

  • 2013年12月25日
  • 2020年7月6日

夜遅くに信州味噌を使った香ばしいラーメン 亀ノ家

松本市内で夜遅く営業しているところを探したらこちらのラーメン店を見つけました。 夜しか営業していないこちらのお店、店内は酒を飲みながらラーメンを食べているお客さんで賑わっています。 ラーメンその他のメニューはこちら では、イチオシらしい味噌ラーメンを注文。

  • 2013年12月22日
  • 2022年7月27日

SLが通る家山の桜トンネル前でいのししつけそば さくら茶屋

おいしい天空の回廊~在来物語~ 山里の風土風習に生きる在来の作物や文化を味わう10日間 というイベントが開催されていて、行ってきました。 ちなみに、天空の回廊とは県道220号線のことで、島田市の伊久美付近から藤枝市の大久保付近までの道のことだそう。 グラススキー場があったりしますが、すれ違いが困難な […]

  • 2013年12月22日
  • 2020年7月6日

富山ブラックラーメンについて貴重なお話を聞くことが出来ました 喜八

西町大喜本店でずっと働いていた方が独立オープンさせたラーメン店。 ラーメンその他のメニューはこちら では、富山ブラックラーメンの並にしてみます。 少し時間があったので、色々お話を伺うことが出来ました。 喜八さんでは西町大喜本店の6割ほどの濃度のラーメンを作っていること。 一般的にはこれくらいの濃度が […]