土砂降りの天気でしたが、店内ほぼ満席の人気ぶり。
住所 長崎県佐世保市広田3-38-20
最寄駅 早岐駅から1,407m
営業時間 １１：００～１５：００、１７：００～２２：３０
定休日 不定休
席数 カウンター席、テーブル席、小上がり席合わせて２０席
駐車場 有
電話番号 非公開
完全禁煙
店内の話し声からは英語がけっこう聞かれます。
米軍基地がある場所ならではですね。
ラーメンその他のメニューはこちら
豚骨ラーメンの他にちゃんぽんや鶏ガラベースのスープのラーメンもあります。
九州で鶏がらラーメンって気になったので、香味塩ラーメンを注文。
四国、九州とまわってきたので、久しぶりに清湯スープを見たような気がします。
スープのバランスとても良く、実に美味しいです。
塩加減、鶏油の量、鶏の旨みなどいい感じです。
ただ、個人的にはこのスープを味わうには揚げネギがいらないような気はしました。
細ストレート麺はややパツンとしたもの。
トロトロのチャーシューも美味しかった。
清湯系のラーメンが美味しい、九州では貴重なラーメン店ではないでしょうか。
