あっさりじんわり醤油味 元祖一条流がんこラーメン雅(みやび) 福井県福井市

さて、BONの後は同じ元祖一条流がんこ系のラーメン店「元祖一条流がんこラーメン雅」へ。

おお、2階の窓には巨大な骨が笑

営業している印?

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では、醤油ラーメンのあっさりにしてみます。


ラーメンのスープは実にあっさりとしたもの。

私はこってりが苦手なのですが、このスープはちょっと物足りなく感じました。
ここへ来る前に食べたBONのラーメンがあっさりながら奥行のある味で物足りなさを感じなかったので、余計そう思ってしまったのかも。

麺は自家製麺かな?
ストレートな細麺でコシがあり美味しいです。
面白いのが海苔。
何と骨の形にくり抜かれてます。
色んな人のレビューを見ると、つけ麺が美味しそうだったので、機会があればつけ麺を食べてみたいですね。
住所   福井県福井市種池1-1709
最寄駅  ベル前駅から2,296m
営業時間 [月・火・木・金]11:30~14:30、18:00~22:00、[土・日・祝]11:30~15:30、17:30~21:00
定休日  水曜
席数   カウンター席他
駐車場  有
電話番号 0776-34-3555

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