職人魂が感じられるあっさり醤油ラーメン 春来軒 静岡県沼津市

沼津の国道1号線沿いにある老舗人気ラーメン店。
見事な職人技が見られます。
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現在の店主さんが2代目だそうです。
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一番シンプルなラーメンを注文。


見た目綺麗なラーメンというのが第一印象。
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スープを飲むと、煮干が効いた昔懐かしいもの。
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じんわり旨味が伝わってきます。
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まさに昔ながらの中華そば。
更に店主さんと奥様?の手際の良さも見ていて気持ちのいいもの。
他の人が頼んでいたチャーハンも美味しそうだったので、また来なくては。

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