何しろ行列がとんでもないと聞いていたので、開店前から並びました。
開店時には３０人くらいいたかな？
尾道では絶対に外せないラーメン店になります。
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では、中華そばを注文。
かなりの量の背脂が浮いています。
で、それぞれがでかいんですよね。
フワフワしています。
この背脂が鶏ガラスープにアクセントを加えています。
麺は平打ちストレート麺で、滑らかな舌触り。
あっという間に完食。
外に出るとやっぱり数十人の行列なのでした。