日本一大きいといわれるアーケード街のすぐ近くにある老舗人気ラーメン店。
住所 熊本県熊本市中央区安政町2-15
営業時間 １９：００～翌４：００（金、土は翌５時まで）
定休日 日、祝
席数 カウンターのみ１８席
駐車場 なし
電話番号 096-354-8458
店内はカウンター席しかありませんが、私が訪問した時ほぼ満席でした。
夜のみの営業のようです。
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では、ラーメンを注文。
ラーメンの真ん中にある粉末はニンニクのようですね。
ラーメンのスープが黄金色です。
スープはけっこう濃厚で、どっしりしたやや甘味のある味わい。
粉末のニンニクが食欲をそそります。
卓上には醤油漬けニンニクや紅生姜があるので、そちらも入れて飽きないように食べ進みます。
チャーシューは箸でつかむとくずれ落ちますが、ちょっと脂っこい。
肉好きにはたまらないでしょう。
夜中でも待ちが出来るほど人気なのだそうです。
ラーメン店の豚骨臭度数 ４
ラーメンの豚骨臭度数 ４
熊本の路面電車と熊本城
