一昔、東京の豚骨ラーメンブームの火付け役となった、伝説のラーメン店。
「川原ひろし」さんが、なんでんかんでんフーズの社長さんで、テレビなどでも良く見たことがある人です。
住所 東京都世田谷区羽根木1-8-7 山口ビル1F
営業時間 月~木 19時~翌朝3時半まで
金・土・祝祭前日 18時~翌朝4時まで
日・祝祭日 18時~翌朝3時半まで
定休日 なし
駐車場 20台
というわけで、その超有名ラーメン店に初訪問です。
夜中の2時くらいだったかな?
そんな時間でも営業してますね。
骨のズイまで博多たい!
店の前まで来ると
うう、豚骨臭い
しかし、複数人数で来ているので、私だけ拒否するわけにもいかず、皆で入店。
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では、半熟たまごラーメンを注文です。
私は博多豚骨ラーメンは苦手なのでほとんど食べませんが、同行者の話によると、なかなか本格的ではないかとのこと。
私はこの臭さに耐えながら紅しょうがをタップリ入れて食べました。
これは豚骨ラーメンは豚骨臭くないとだめだという人には是非食べてみてほしいですね。
あ、博多豚骨ラーメンの麺の茹で方に「粉おとし」「こなおとし」ってありますが、これってこちらのなんでんかんでんの登録商標だったんですね~
平仮名だけが登録商標なのかは不明。
私は初めて「粉おとし」という言葉を聞いた時に、冗談で言ってるのかと思いました。
夜遅くまでやってますよ~