変わった豚骨ラーメンが食べられると聞き、やってきました。
住所 愛媛県松山市越智町296-2
最寄り駅 伊予鉄横河原線 福音寺駅から1,785m
営業時間 11：00～14：30(月)、11：00～14：30、17：30～22：30(火～金)、11：00～22：30(土日祝)
定休日 不定休
席数 カウンター席、テーブル席あり
駐車場 あり
電話番号 089-958-0881
ラーメンはこってりや味濃い目、その他いろいろ選べるようです。
ラーメンには大量の魚粉がかかっています。
スープ自体は豚骨の濃度はそれほどでもありませんが、表面にラードがけっこう浮いています。
このラード、個人的にはちょっと苦手。
麺は豚骨ラーメンには珍しい中太ちぢれ麺。
豚骨ラーメンなのに化学調味料不使用だったり、いろいろこだわりがあるようですね。
日本一歴史のある温泉、道後温泉にも行ってきました。
