燻製鶏塩ラーメン彩色ラーメン きんせい総本家 大阪府高槻市

こちらの燻製鶏塩という数量限定のラーメン(売り切れることはあまりないそうです)、がとても美味しいと聞き、やってきました。

住所   大阪府高槻市栄町2-19-7
営業時間 11:30~14:30(L.O)、17:30~22:30(L.O)(日曜のみ 21:00 LO)(木曜は昼のみ営業)
定休日  月曜、木曜夜の部、第1日曜
駐車場  近くにコインパーキングあり
席数   カウンター席、テーブル席合わせて19席
最寄り駅 阪急富田駅から徒歩約20分、JR摂津富田駅から徒歩約25分、バスやレンタサイクルも各駅からアリ
電話番号 072-696-2448
ラーメンの主なメニューはこちら



色々そそられますが、予定通り燻製鶏塩ラーメンを注文です。
きんせいの歴史などを読みながら待ちます。


えびせんが付いてきます。


ラーメンに浸して食べても美味しい。
提供されたラーメンは、スープが澄んでいますね。
和風であっさりしている鶏や魚介系のスープ。
そして、燻製鶏のチャーシュー。

口の中に入れた瞬間、言葉を失いました。
・・・
何という美味しさでしょうか。
実にうまいこと燻製の風味が付いてまして、極上の仕上がりになっています。
そして、一人でにやけてしまう私。
ああ、大阪まで来てよかった。

こんなに旨い鶏チャーシューは初めて食べました。
この鶏チャーシューをつまみに飲めたら何と幸せだろうか。
値段が高くなってもいいから、個人的には燻製鶏塩チャーシュー麺(ようは燻製鶏チャーシュー増し)が食べてみたいと思いました。
他のラーメンも気になるところですが、この燻製鶏チャーシューはこのメニュー専用のものだそうで、次回来たら2杯食べなきゃだめかな?なんて思ったりしたのでした。
参りました・・・

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