松戸中華そば 富田食堂 ＠松戸を後にし、やってきました。
ラーメン好きの間で復活が話題になっていたラーメン店。
最初は馬橋にあり、その後千葉ワンズモールラーメン劇場に移転して、その後現在の場所に落ち着いています。
新松戸駅から歩いて１０分ほど。
ありました。
青い看板が目立ちます。
ラーメンその他のメニューはこちら
ひがしにちゃーはんが一番のウリなのかな？
でも、ラーメンの看板メニューと思われるのりしおラーメンにしてみます。
提供されたラーメンは、麺の上になるととネギが乗り、その他はあおさ海苔で覆われています。
スープを飲むと、まず海苔の風味がけっこうきます。
その後、海苔がない部分を選んでスープを飲むと、じんわりと魚介系が効いてきます。
これは美味しい。
浅草開花楼製の麺は、細くてやや縮れています。
つるつる食べられ、喉越しも良く、美味しいです。
どうやら他の方の記事を見ると、チャーハンが絶品だということで、チャーハンも是非食べに来なくては。
しみじみ旨い、私好みのラーメンでした。