気になっていたお店に初訪問。
行列で有名な「多賀野」のすぐ近くにあるラーメン店。
昼時だったこともありほぼ満席。
カウンターのみで、１０席ほどでしょうか？
メニューは醤油ラーメン、醤油つけ麺、塩ラーメン、塩つけ麺など。
では、基本の醤油ラーメンを注文。
見た目、ラーメンのスープが濃い感じなのですが、どうでしょう？
スープを飲むと、とてもまろやかで、しょっぱくありません。
ふんわり魚介系も感じられます。
これはしみじみ旨いスープ。
背脂も多少浮いていますね。
麺は細くて縮れています。
加水低めでパツンパツンした感じ。
で、値段が６５０円というのがまた素晴らしい。
懐かしさも感じられるこのラーメン。
こういったしみじみ旨い系のラーメンが私好みなんですよね～
これはまた来て塩ラーメンや、つけ麺なども食べたいです。
店員のお姉さんもキレイな人でした。
