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2010年9月

  • 2010年9月30日
  • 2020年7月17日

月島ロック@月島 東京都中央区佃 ロックンロール・ワン関連ラーメン店

この日は、こちらのラーメン店で働いている、以前から知り合いだった方(Gさん)が退職されるとのことで、最後のご挨拶にやってきました。 大つけ麺博の会場から歩いて1時間くらいでしょうか。 地元の方なら何をバカなと思うかもしれませんが、たまにしかこない私にとっては観光気分。 途中、浜離宮庭園や、築地の丸武 […]

  • 2010年9月29日
  • 2020年7月17日

こってり濃厚味噌ラーメン 千代商店(ちよしょうてん) 静岡県富士市

ちょっと前のラーメン。 地元静岡の雑誌「あ・うん」のラーメン半額特集のラーメン巡り。 何回か訪問したことのある、「蔵出し味噌 麺場 千代商店」に来てみました。 普段まず注文することのないチャーシュー麺が半額になっていたので、「北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」を注文。 味噌を3種類使っているよ […]

  • 2010年9月28日
  • 2020年7月17日

ニンニクガッツリベトコンラーメンが中毒性抜群 よし美 静岡県藤枝市

この日はボボイラヲタ大師匠様と、「藤枝DEはしご酒」に参加。 高砂さんで食べた天然本鮪の切り落とし、これがムチャ美味しかった。 その後も強制的にこちらのラーメン店に行くことに・・・ 伊駄天本店のすぐ近くのラーメン店になりますね。 何だかすごく濃いメンバーでアルコール&ラーメンのプチオフ会になっていま […]

  • 2010年9月26日
  • 2020年7月17日

馳走麺 狸穴(まみあな)@池袋 東京都豊島区東池袋 蕎麦っぽい和風味

東池麺 キングコング (とういけめんきんぐこんぐ) @東池袋でつけ麺を食べた後、いけ麺さんにお付き合いさせていただき、2軒隣のこちらのラーメン店へ。 いけ麺さんは初訪問、私は2回目の訪問になります。 限定ラーメンも気になりますが、今回は中華蕎麦を注文です。

  • 2010年9月25日
  • 2020年7月17日

麺屋武蔵神山(かんざん) ハイボールラーメン 東京都千代田区神田

麺屋武蔵グループで、サントリーとコラボした「ハイボールラーメン」というラーメンを提供していると聞き、やってきました。 14時~1日20食限定というラーメン。 19時ころになってしまったので、大丈夫かなと思いましたが、ありましたね。 麺屋武蔵 武骨@御徒町、麺屋武蔵 二天@池袋、麺屋武蔵 神山@神田、 […]

  • 2010年9月24日
  • 2020年7月17日

【閉店】 柳麺ちゃぶ屋@護国寺 東京都文京区 カリスマラーメン職人森住氏のお店

先ほど大つけ麺博でお会いした、らーナビ山本達人がプッシュしていた限定ラーメンを食べるためにやってきました。 この日は通し営業をしていて、限定ラーメンがあるか心配でしたが、夕方でも残っていました。 THE 塩らあ麺になります。 9月18日から9月26日までの提供になります。 ラーメンにはチャーシューは […]

  • 2010年9月8日
  • 2020年7月17日

とれたて小麦の風味がたまらないラーメン 麺や七彩@都立家政 東京都中野区

栃木の人気店「花の季」というラーメン店より、新小麦を提供されてコラボラーメンを作るという情報を聞き、訪問。 ちなみに、花の季さんでは、小麦や野菜など、自分のところで栽培しています。 「新小麦の中華ざる」狙い。 で、券売機のボタンを押すが、出てこない。 店員さんが「すいません、終わっちゃいました」との […]