MONTH

2009年8月

  • 2009年8月28日
  • 2020年7月17日

鮎ラーメンに参りました らーめん厨房どる屋@宇都宮 栃木県宇都宮市

以前からかなり気になっていた、宇都宮市のどる屋へ初訪問。 店主は新横浜ラーメン博物館「ラーメン登竜門」で準優勝された方です。 そう、静岡修善寺にあった「あまからや」が優勝したやつです。 お店は宇都宮市役所のすぐ近くにありました。 そして訪問した日が偶然「鮎らーめんの日」でした。 「鮎らーめんの日」と […]

  • 2009年8月27日
  • 2020年7月17日

酸味と甘みが絶妙なつけ麺と野菜 Hananoki@Plus 栃木県宇都宮市 

せっかく宇都宮まで来たので、未訪問のHananoki@Plusに来てみました。 花の季本店は行ったことがありますが、こちらのラーメン店はどうでしょう? 宇都宮駅前のかなりいい立地にこのラーメン店はありました。 外見もとてもオシャレ。 カフェのようにも見えます。 メニューはこちら 後ろに写ってる男はテ […]

  • 2009年8月26日
  • 2020年7月17日

矢沢永吉さんインスパイアなラーメン店 E・Y竹末 栃木県さくら市

さくら市のラーメン店E・Y武末は矢沢永吉氏のE・Yなのです。 店主が矢沢永吉氏のファンというのは有名な話。 店主はラーメンSHOW in Tokyo 2009でもラーメンを作っていました。 メニューはこちら 二代目と名が付くラーメンは、こってりなのですが、1日の限定数が決まっていてこの日は売り切れ。 […]

  • 2009年8月25日
  • 2020年7月17日

甘みのある白味噌ラーメン 鈴木食堂 福島県白河市

福島県白河市の2件目はこちらのラーメン店。 白河ラーメンの中でもかなりの有名ラーメン店になります。 お店は広い通り沿いにありますが、一方通行などもあり、車だとぐるっと回ってこなければなりません。 4人とも違うラーメンにしてみます。 私は白味噌ラーメンで注文。

  • 2009年8月23日
  • 2020年7月17日

全国的にも有名なラーメン店 とら食堂 福島県白河市

今回の遠征はトシモンさん、かなり高橋氏、ロック常連Yさんとご一緒させていただきました。 先日一番いちばんを訪問して、そのラーメンに感動したかなり高橋氏が、ぜひ一番いちばん店主の修行先であるとら食堂に行きたいということで実現しました。 私は渋谷で開催された催事では食べたことがありましたが、福島のお店は […]

  • 2009年8月21日
  • 2020年7月17日

インド人もビックリカレーまぜそば つけめんTETSU 品達 東京都港区

品川駅近くの品達2件目はこちらのラーメン店。 夏季限定のラーメン狙いです。 「インド人もビックリ! ガンジーそば」になります。 ちなみに、私は昔インド人に見えると言われたことがあります。 ラーメンではなく、和えそばになりますね。 何となく小ご飯とのセットで注文。

  • 2009年8月14日
  • 2020年7月17日

大山黒牛を使った独特な甘みが旨いラーメン 道玄 東京都新宿区

牛を使ったラーメンが美味しいと聞き、やってきました。 店主は田中玄さんといい「ラーメン創房玄」@秋葉原(現在閉店)を開いていた方。 食材に対するこだわりは凄かったのです。 で、今回オープンしたラーメン店では、オープン期間のメニューとして、大山黒牛ラーメン(1日限定100食)のみの提供となっていました […]

  • 2009年8月12日
  • 2020年7月17日

新潟発生姜がビンビン青島ラーメン 秋葉原店 東京都千代田区

臨時休業が多く、いつ営業しているか分からないと言われている、謎?のラーメン店に初訪問。 新潟の人気店の東京初進出のラーメン店になります。 秋葉原駅昭和通り口から歩いて5分程でしょうか。 先日訪問したラーメン店「武仁」の近くですね。 あ、このラーメン店の看板の色使いは八王子の圓と同じだ。 なぜか低いと […]

  • 2009年8月5日
  • 2020年7月17日

【移転】 ニューサマーオレンジのつけ麺 ロックンロール・ワン

わさらびの店主がラァメン家69’N’ROLL ONEの店主にニューサマーオレンジを送ってからかなりの時間が経ちました。 その間、いつこのラーメンが出来るかと待ちに待っていましたが、ついに提供されるというので、訪問です。 『静岡からの贈り物~ニューサマーオレンジの冷製果汁つけ麺』の食券を買って待ちます […]