静岡市清水区鳥坂の麺屋ARIGA
JR東海道線草薙駅から車で9分、北街道沿いにあるラーメン店。
このあたりはショッピングモールや大きなお店が多数あり、とても賑やかな場所。
昔マルハンもすぐ近くにありましたね。
ラーメン店でいうと『一元鳥坂店』が近いです。
昔みそラーメンと言わずにみそとだけ言ったら丼にみそのみ入って提供されたという伝説の店。
今はそんなことないようですが。
でもそれより近いのが『中華料理萩原』と『横浜家系ラーメンなぶら家』。
何と『麺屋ARIGA』はその2軒のラーメン店に挟まれた場所にあります。
ラーメン長屋といった様相。
まさにラーメン激戦区。
なかなかこんな場所ないですよね。
今までも何回かお邪魔しています。
開店前から行列のできる人気ラーメン店。
共同の駐車場が満車であきらめたことも何度かありました。
なかなか大変です。
カウンター7席と4人掛け×１、2人掛け×２のテーブル席があります。
店内は落ち着いた雰囲気でお洒落な感じです。
以前店主さんに頼まれて書いたサインを今でも飾ってくれてありました。
ありがとうございます。
paypayが使えました。
なお、楽天市場で麺屋ARIGAの冷凍ラーメンが売っています。
今なら店名入り丼付きのものもありますよ。
店名入り丼を買うチャンスってなかなかないですからね。
私も買って食べました。
KOマートなどにも売っていますが、そちらは具なし。
楽天市場のものはチャーシュー2枚とメンマが付いています。
是非食べてみてください。
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麺屋ARIGAのメニュー
主なメニューは塩ラーメン、醤油ラーメン、味噌ラーメンなど。
他チャーシュー丼や、限定ラーメンもあります。
リピ塩デラックスというラーメン
大盛り無料なので、大盛りにしてみました。
何という見た目でしょうか。
トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、糸唐辛子など。
スープは豚や鶏などの動物系と魚介系の組み合わせがベースになっていて、野菜の甘みなどが加わります。
美しい色をしていますね。
塩味なんですが、かなり濃厚な出汁感が味わえます。
ぶっちゃけこれメチャメチャ美味しい。
みりんが隠し味で入っていて、ほのかな甘みを感じます。
細ちぢれ麺は国産小麦を使用したもの。
このあたりは開店当初と違ったものになっています。
進化しているんですよね。
のど越しがよく、つるつるっといただけます。
やけに麺の量が多いなと思ったら、大盛りにしたの忘れてた(笑)
三元豚の豚バラロールチャーシューは分厚くて食べ応え抜群。
こちらも柔らかくて半端なく美味しい。
大盛りでしたが美味しすぎて夢中になって食べていつの間にか完食。
このラーメン1200円じゃ安いと思いました。
開店前から行列が出来るのにも納得ですね。
またお邪魔します。