湯河原の有名ラーメン店の方からおすすめしていただきましてやってきました。
住所 青森県青森市浪岡北中野天王1-1
交通手段 浪岡駅から1,562m
営業時間 11:00～14:00（ランチ営業）
定休日 土曜、日曜
席数 カウンター席、テーブル席などあり
駐車場 あり
電話番号 0172-62-2211
完全禁煙
利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で
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@sizuokajinn （静岡人で検索してください）
フォロー＆リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。
開店と同時くらいでしたが、店内ほぼ満席。
なんとか端のカウンター席に座れました。
白いシャツのおじいちゃんがラーメンを作っています。
常連さんが多いような印象。
地元で愛されているラーメン店だというのがわかります。
うどんやそばもありますが、注文はラーメン。
出来上がったラーメンはおじいちゃんが持ってきてくれました。
これには感激。
お麩が入ったラーメン。
スープは煮干しの効いたもので、さっぱりしてビターな味わい。
細縮れ麺。
え？これ乾麺？
茹で上がりは硬めでまるで乾麺を食べているかのような感じ。
これは面白い。
こんなラーメンは全国を食べ歩いていてもなかなかありません。
食べられてよかった。
おじいちゃん、お元気で。