創業明治35年(1902年) の青森市のそば店は親戚なんだとか。
お盆期間中ということもあり、店内は家族連れなどでにぎわっています。
カウンター席ではサラリーマンの男性がタバコを吸っています。
子供もいっぱいいたので、もうちょっと気を遣えないのでしょうか。
そば店なのですが、注文はラーメンで。
シンプルなラーメン。
そば店のラーメンというより昔ながらの中華そばといった感じ。
鶏などの動物系と煮干しなどの魚介系かな？
縮れ麺は自家製麺だと思われます。
漬物も最後口の中がさっぱりするのでいいですね。
広い店内でしたがお店の方2人しかいなかったので大変そうでした。
竜飛岬