ラーメンはあっさりとこってり、つけ麺や油そばもあるようです。
ブレンドというのもあり、あっさりとこってりの中間だそう。
では、ブレンドの醤油ラーメンにしてみます。
見た目けっこう濃厚そうです。
魚介系が強く、サバ節がけっこう感じられます。
ドロドロした感じはありませんが、けっこう濃厚です。
これ以上濃厚だとおじさんにはキツイかも。
チャーシューは箸でつかむとほろりと崩れるような柔らかさ。
中太麺はモチモチしたもの。
これは他のメニューも気になります。
油そばなどもぜひ食べてみたいです。
萬亀(ばんき) 秋田県秋田市 おすすめが油そばの人気ラーメン店
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