両替町近くのラーメン店 麺屋 suguha(スグハ) 静岡県静岡市

男けんちゃんが麺屋 suguhaと名前を変えて七間町に移転オープンしました。

以前竹虎というラーメン店があった場所です。

オープンして間もない頃だったので、メニューは限られていました。
焼きラーメンやつけ麺なども今後提供されるようです。

ではおすすめと書いてあった醤油ラーメンにしてみます。


麺が細い麺、白い細麺、太麺から選べたので太麺にしてみました。

白い麺とは玉子を練り込んでいないだそうです。
スープは豚骨、鶏ガラのブレンド。

う~んどこかで食べたことがあるような味。

太麺はモチモチしていました。

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