甲府中央卸売市場で朝から野菜シャキシャキ味噌ラーメン かどき食堂

山梨県の甲府中央卸売市場の一角にある食堂。
甲府市で朝からラーメンが食べられる貴重なお店なのです。
この看板が目印。


路地を入っていったやや薄暗いところにかどき食堂がありました。
向かいも食堂のようで一般食堂(豊鮨)と書いてあります。

こちらでも朝からラーメンが食べられるようです。
ノスタルジックな昭和の雰囲気の店内。


ザ・食堂といった感じ(意味不明)
ラーメンの他にもタンメン、チャーハン、焼きそば、各種定食などが食べられます。


お、味噌ラーメンもあるようです。
野菜が欲しかったのでタンメンにしてみます。


この日は広い店内でお店の方は男性一人だったので、調理に時間がかかっていました。

キャベツやタマネギ、ニンジン、もやし、木耳などが大量に入ったタンメン。

野菜のシャキシャキ感がいいですね。
さすが市場の横ということで新鮮な野菜なんでしょう。
ヤサイだけでもけっこうなボリュームです。
さっぱり塩味のスープに野菜の甘味、旨味が溶け込んでいます。
黒胡椒がこのラーメンにはよく合います。

よし、朝からヤサイの補充完了。
さて、これからスキーに向かいます。
住所 山梨県甲府市国母6-6-6

最寄り駅 JR国母駅より、徒歩20分、国母駅から872m
営業時間 7:00~15:00(L.O.)、[水]11:00~15:00(L.O.)(ランチ営業)
定休日   日祝
席数    カウンター席、テーブル席などあり
駐車場  有
電話番号 055-228-1548
全面喫煙可
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
twitterやってます
@sizuokajinn (静岡人で検索してください)
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