ここで先ほど朝ラーを食べて渡良瀬川の渡良瀬橋を見学して再び帰ってきました。
森高千里の歌で有名ですよね
住所 群馬県桐生市相生町1-303-1
最寄り駅 下新田駅から424m
営業時間 7:00～14:30（ランチ営業）
定休日 水曜日、第４木曜日（日曜営業）
席数 カウンター7席、テーブル8席合計15席
駐車場 あり（共同）
電話番号 0277-46-6901
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
狙いはやはり小麦三昧。
朝ラーは7:00～10:00の提供、それ以降は通常のメニューになります。
ラーメンがプラス２００円で味噌ラーメンにもなるようなので、小麦三昧を味噌ラーメンで注文です。
まずは生醤油と低加水麺のまぜそば。
やっぱり岡直三郎商店の生醤油は風味がバツグンです。
先日も町田に行って生醤油を買ってきたばかり。
次に上州辛味大根のつけ麺
辛味大根とたまり醤油を麺に少しずつ絡めていただきます。
久しぶりにこんなに美味しい麺食べました。
噛めば噛むほど小麦の美味しさが伝わってきます。
そして味噌ラーメン。
何と土鍋でグツグツの状態で提供されました。
スープ自体は比較的さらりとしていますが、味噌の風味がかなりのもの。
濃厚です。
そこにニラやゴボウなどの味が加わって深みが増していきます。
アツアツで寒い冬にピッタリ。
で驚いたのが自家製麺。
極太でゴワゴワした感じ。
こちらのお店で今まで食べたどの麺とも違います。
グツグツ煮込んでもおいしく食べられるように作られていますね。
実に貴重な体験でした。
それにしても恐ろしいほどまた行きたくなるお店だな～
静岡の皆様、皆で行きましょう。