にんにくや生姜が効いたあっさり味噌 サッポロラーメンたき

南相馬市にある老舗人気ラーメン店。
創業は1953年のようです。
住所    福島県南相馬市原町区旭町1丁目18
最寄り駅 原ノ町駅から246m
営業時間 11:00~22:00(ランチ営業)
定休日   水曜(日曜営業)
席数     カウンター席あり
駐車場   あり
電話番号 0244-22-6068
完全禁煙?
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で


外観からしてかなりそそられる感じ。

厨房内はおばあちゃん一人。
かなり年季の入った店内。
ラーメンは味噌、醤油、塩、カレーなど色々あります。


では、味噌ラーメンにしてみます。


ひき肉がタップリ乗っています。

スープはにんにくや生姜は効いていますが、油っこくないので飲みやすい。

麺は札幌味噌ラーメンの代表的なものとは違い、柔らかめ。

中途半端な時間でしたが、ひっきりなしにお客さんがはいってきます。
何より面白かったのが、お店のおばあちゃんが料理人っぽくないんですよね。
手際もよくないし、だけどこんなにお客さんが入ってくるから地元でとても愛されているんだなというのが分かります。
こういうお店、個人的に大好きです。

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