ラーメン好きなら絶対行くべき そばの店 ひらま

前回の感動が忘れられず再訪。
住所    山形県米沢市大字浅川1314-16
最寄り駅 置賜駅から1,196m
営業時間 11:20~16:00(スープ切れ終了)(ランチ営業)
定休日   水曜日(祝の時は翌日休み)(日曜営業)
席数    カウンター12席、テーブル12席合わせて24席
駐車場   有
電話番号 0238-37-2083
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

いつも楽しみにしている『おにぎりあたためますか』御一行様やはんつさんも来られています。
以前は佐野ジャパンで佐野さんや島崎さん野津さんなども来られていたのをテレビで見たことがあります。


まわりは田んぼばかり。
ラーメンなどのメニューはこちら

つけ麺もありますが、やはり中華そばにしてみます。


やはり特徴的なのはこの自家製麺。

モチモチ感も感じられるしコシもあります。

色が白くてかん水をあまり使っていないのかな?という感じ。
ああ、旨い。
旨すぎる。
やっぱり凄いやこの麺。
美味しすぎです。

魚介系がほんのり感じられるスープはさっぱりで和風な感じ。
今回も大満足なのでした。

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