昭和26(1951)年創業の老舗有名ラーメン店。
繁華街の中にあり、深夜まで営業しています。
住所 岐阜県高山市本町3-58
最寄り駅 高山駅から571m
営業時間 11:00～23:30（ランチ営業、深夜営業）
定休日 木曜（日曜営業）
席数 カウンター席、小上がり席など合わせて２０席
駐車場 なし
電話番号 0577-32-2130
全面喫煙可
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
路地裏にある感じで、雰囲気は抜群。
ラーメンの他には冷やし中華もあります。
そういえば、街を歩いていると、外国人観光客の姿をよく見かけました。
では、中華そばの並を注文。
茶色く濁った色のスープ。
ラードが浮いていてその風味がします。
スープ自体はかなり薄味。
魚介の風味も少しあったり。
細ちぢれ麺は柔らかめ。
一口に高山ラーメンと言ってもかなり違うのが分かりました。
深夜営業があるのがいいですね。