鶏メインで魚介系がふわっと感じられ ます 自家製麺 えなみ

福島市でラーメンといえば、こちらのお店が評判がいいようです。
大型ショッピングセンターのすぐ近くにお店がありました。
住所   福島県福島市南矢野目字中江12-1
最寄り駅 泉駅から1,319m
営業時間 11:00~15:00、18:00~21:00(ランチ営業)
定休日  水曜(日曜営業)
席数   カウンター11席、テーブル10席合わせて21席
駐車場  有
電話番号 024-557-3479
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

訪問時は店外まで行列が出来るほどの人気。
少し待って店内へ。
店主さんは大勝軒系のラーメン店で修行を積んだそうです。
ラーメンやつけ麺などのメニューはこちら



二郎系っぽいものもあったり。
では、梅塩ラーメンにしてみます。
数多くのこだわりなどを見ていてラーメンを待ちます。


実にきれいな色をしたスープ。

まさに黄金色。

鶏がメインのようで、魚介系がふわっと感じられます。
実にバランスの良い完成度の高いスープといった印象。
美味しいじゃないですか。
そして自慢の自家製麺。
細麺でコシがありこちらも美味しい。
鶏のつくねも入っています。
梅をほぐしながらいただくと適度な酸味が加わり旨さ倍増です。

それにしてもつけ麺を注文する人が多かったような気がします。
しかしノーマルで350gのようなので、連食中には辛いかも。

福島の人気ラーメン店なのでした。

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