前回の神戸ラーメン食べ歩きで振られたお店に再訪問。
今回は営業していました。
住所 兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
最寄り駅 住吉駅から277m
営業時間 12:00～14:00、18:00～23:30(L.O)（月は夜の部なし）（ランチ営業）
定休日 日曜（臨時休業も多いようです）
席数 カウンター７席、テーブル５席合わせて１２席
駐車場 なし（近くにコインパーキングあり）
電話番号 078-843-0333
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
店頭には小さい子供お断りと書かれていましたが、普通に子供連れの家族が入っていきました。
ラーメンつけ麺その他のメニューはこちら
では、珍しい感じの鶏骨醤油（とりこつしょうゆ）ラーメンにしてみます。
長年のラーメン食べ歩きの経験からして、すでに見た目で旨そうという直感がします。
スープを飲むと
うわ、クリーミー。
かなり濃厚な鶏の旨みが感じられますが、クセがなくとても美味しい。
いやこれは旨い。
そして自家製麺。
コシがありながら硬いという感じはしなくて、しなやかで小麦の風味も感じられとても美味しい。
今回の岡山兵庫遠征の中で一番美味しいと思ったラーメンかも。
これだけ麺が美味しいとつけ麺も食べてみたいです。
店を出たら行列が出来ていました。
ちなみに店主さんは大阪豊中の麺哲さんで修業された方だそうです。