煮込まれた軟骨に温泉玉子をくずす瞬間がたまらない 丸安そば

沖縄滞在中に2回目の訪問。
昼集合で帰るのに、午前中食べようと思うと24時間営業がありがたい。
住所   沖縄県那覇市樋川2-3-7
最寄駅  牧志駅から669m
営業時間 24時間営業
定休日  無休
席数   カウンター席のみ17席
駐車場  無(近くにコインパーキング有)
電話番号 098-834-2785
完全禁煙?
店の裏はこんな感じ。

ディープですね。
前の日にとても気になっていた軟骨丼にしてみます。


軟骨がドカンと乗り、その上に温泉玉子が乗ります。

この玉子をくずしながらいただきます。

どーですか、見た目でもう美味しいのが確定した感じ。

甘めのタレもタップリかかって、メッチャ美味しい。
ややしつこい感じもありますが、ミニ沖縄そばも付いてくるので、さっぱりしたこちらもいただきながら食べ進みます。

七味なども入れると面白かったです。
素晴らしき丸安そば。
沖縄に来たら必ず寄りたいお店ですね。
世界遺産今帰仁村その2
主郭(俗称本丸)


志慶門


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