東京にも支店がある角煮が旨い老舗熊本ラーメン店 桂花ラーメン 本店 熊本県熊本市

東京にも支店がある有名老舗ラーメン店。
私は未訪問ですが・・・
住所   熊本県熊本市中央区花畑町11-9
営業時間 (月~木)11:00~23:45(L.O.)、(金・土)11:00~翌1:45(L.O.)、(日)11:00~20:00(L.O.)
定休日  なし
席数   カウンター席、テーブル席とも多数アリ
駐車場  なし
電話番号 096-325-9609

熊本で桂花初体験になります。

一時期は民事再生法を申請したりしていましたが総本店は健在でした。
ラーメンその他のメニューはこちら

ラーメン(小)があるので、そちらにしてみます。
熊本城いろいろ



ラーメンのスープは茶色く濁っています。

しかし、クセはなく食べやすいですね。

マー油の効き具合ほどほどで、まとまっている味だと思います。
食べている途中で太肉(ターロー)がこちらのラーメン店の名物だと知り、追加注文しました。

わお、このお肉美味しい~

武骨外伝@御徒町のチャーシューみたいです。
要は角煮ですね。
あまり量はたべられそうにありませんが・・・
他、固ゆで玉子が印象的でした。

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