こちらのラーメン店も岐阜で良く名前を聞くような気がします。
麻麻と書いて、まあまと読みます。
昼時ということもあってか、店内はほぼ満席。
女性店主さんがラーメンを作っているお店。
見ていてパワフルさを感じます。
ラーメンその他のメニューはこちら
初訪問なので、一番上に書いてあった醤油ラーメンにしてみます。
さっぱりしながらも、奥深くコクのあるスープ。
美味しいです。
奥美濃古地鶏という鶏をメインに使っているんだそう。
じんわり効いてきますね～
ところで、メニューにあったどて、どてめしって何だろ？
とても気になるところです。
唐揚も評判なようなので、また来なくては。