私の大好きなラーメン店 飯田商店（いいだしょうてん）＠湯河原が開店２周年で限定ラーメンを提供するということで、やってきました。
まだ飯田商店が出来る前、醤太（しょうた）として営業している頃からのファンなのです。
湯河原駅でラー仲間のひとに出会い、一緒に歩いていくと、すでに１０人以上の行列。
しかもほとんど知り合いばかり・・・
これだけ知り合いの人がいると、待ち時間も退屈しません。
店主さんが出てきてご挨拶。
この日のラーメンはこちら
この日のみの提供、２周年記念限定ラーメン「秋田比内鶏のらぁ麺 ～秋田比内鶏の濃密出汁（醤油味）～」になります。
ちなみに、こちらのラーメン店で通常使われているのは、秋田比内地鶏でして、この日に使われたのは秋田比内鶏。
違いについてはこちらをご覧ください。
かなり手に入りにくいもののようです。
そしてこれまたこの日のみのＴＫＧ。
比内地鶏スープで炊いたご飯でＴＫＧ。
ラーメンとＴＫＧを注文です。
まずは秋田比内鶏のらぁ麺。
何という上品で食欲をそそる香りでしょうか。
スープを飲むと、鶏油がけっこう入っているのですが、全く油っこさを感じません。
物凄く上質な油だというのが分かります。
スープ自体も飲むと言葉を失います。
通常メニューの比内地鶏ラーメンも相当美味しいのですが、今回のラーメンは更に上をいくもの。
恐ろしいほど鶏の旨味が感じられます。
チャーシューも比内鶏、ワンタンの中身も比内鶏。
チャーシューは焼いたものとそうでないもの、２種類乗っているところがまたスゴイ。
ワンタンの皮まで自家製で、こちらも比内鶏の旨味が凝縮されています。
そしてＴＫＧ。
比内地鶏スープで炊いたご飯。
何と贅沢な・・・
まずはご飯の部分だけいただきますが、これだけでも何杯も食べられそうなほど美味しい。
更に卵を溶いてみると、濃厚で醤油をかけなくても十分過ぎるほどのもの。
いやこちらも食べて良かった。
正直、このラーメンとＴＫＧ、もう１回並んで食べたいくらいでした。
店主さん、２周年おめでとうございます。