驚愕の完成度の塩ラーメン 麺や蒼 (AOI)茨城県つくば市

つくば市の人気ラーメン店、麺や武蒼のセカンドブランドのラーメン店になります。
住所   茨城県つくば市竹園2-6-10
営業時間 11:30~14:30、17:30~21:00(材料なくなり次第終了)
定休日  水曜
席数   カウンター席、テーブル席あり
駐車場  有(店の裏)
電話番号 029-856-5585

夜訪問しましたが、店内はほぼ満席。
ラーメンその他のメニューはこちら

では、しゃも塩そばにしてみます。
こちらのラーメン店もチャーシューが4種類から選べるようです。
バラ、バラロール、低温調理、焙りから選べます。


ラーメンのスープは清湯で、鶏の旨味が凝縮されています。

一口飲むと、あ、美味しい。
思わず言葉が口に出てしまいます。

同行者の方が「らあめん 元」の名前を出しておられましたが、なるほど、そんな感じします。

チャーシューは4種類から選んだ焙りチャーシュー。
こちらも美味しかったのですが、同行者の方が注文した黒胡椒がまぶしてあるチャーシューがメッチャ美味しかったです。
まだ茨城のラーメンをそんなに食べたわけではありませんが、茨城ではトップクラスのレベルの高さではないでしょうか。
これは再訪必至ですね。

最新情報をチェックしよう!
広告